کیک هندوانه ای شب یلدا

کیک هندوانه ای شب یلدا را از این سایت دریافت کنید.

طرز تهیه کیک هندوانه ای به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کیک هندوانه ای به روش خانگی و با طعمی بی نظیر کیک هندوانه ای یکی از انواع کیک های خوشمزه و مجلسی است که برای شب یلدا بسیار

طرز تهیه تارت نارگیلی به روش بازاری و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه تارت نارگیلی تارت نارگیلی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بین المللی است که به دلیل وجود نارگیل طرفدارهای زیادی …

طرز تهیه کیک هندوانه ای

کیک هندوانه ای یکی از انواع کیک های خوشمزه و مجلسی است که برای شب یلدا بسیار مناسب می باشد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک هندوانه ای در ادامه با سایت پانا مگ همراه باشید.

طرز تهیه کیک نارگیلی به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

کیک نارگیلی یکی از انواع کیک های خاص و بسیار نرم بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود

مواد لازم کیک هندوانه ای

آرد ۲ لیوان شیر ¾ لیوان شکر ۱  لیوان روغن مایع ½ لیوان تخم مرغ ۳ عدد

بیکینگ‌ پودر ۱ قاشق چایخوری سرپر

وانیل ۱ قاشق چایخوری

رنگ ژله ای سبز و قرمز به مقدار کافی

طرز تهیه کیک هندوانه ای

مرحله اول

برای تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه در ابتدای کار روی حرارت ملایم شعله پخش کن گذاشته و اجازه می دهیم کاملا گرم شود. حالا تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه مناسب می ریزیم.

مرحله دوم

در ادامه مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت ۵ دقیقه به خوبی هم می زنیم تا مخلوط تخم مرغ کرم رنگ و کشدار شود، سپس شیر را به همراه روغن مایع به کاسه اضافه کرده و به مدت ۱ دقیقه هم می زنیم.

مرحله سوم

حالا آرد و بیکینگ پودر را درون الک ریخته و ۳ مرتبه الک می کنیم، سپس طی دو مرحله به کاسه اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک یکدست و یکنواخت شود.

طرز تهیه کیک توت فرنگی مجلسی با طعمی بی نظیر

کیک توت فرنگی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که طعم و عطر بی نظیری دارد

مرحله چهارم

در صورت نیاز می توانید مایه کیک را با دور کند همزن برقی به مدت ۳۰ ثانیه هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شوند. توجه داشته باشید در این مرحله بیش از حد هم زدن مایه کیک باعث می شود کیک پف نکند.

مرحله پنجم

حالا مایه کیک را به ۲ قسمت مساوی تقسیم کرده و به یکی از قسمت ها رنگ خوراکی قرمز را می افزاییم، سپس مجددا با لیسک هم می زنیم تا مایه کیک قرمز شود. در ادامه دو سوم مایه کیک باقی مانده را جدا می کنیم.

مرحله ششم

در ادامه رنگ سبز را به دو سوم مایه کیک اضافه کرده و هم می زنیم تا رنگ درون مایه کیک پخش شود، سپس اجازه می دهیم یک سوم باقی مانده مایه کیک بی رنگ بماند. حالا یک تابه مناسب انتخاب می کنیم.

طرز تهیه کیک انجیر به روش قنادی و با طعمی بی نظیر

کیک انجیر یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که به کیک معجون معروف می باشد

مرحله هفتم

در این مرحله تابه را با کاغذ روغنی می پوشانیم و دیواره‌های تابه را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم. حالا مایه سبز رنگ را درون تابه ریخته و تابه را چند مرتبه محکم روی سطح کار می کوبیم تا هوای اضافی بین مایه کیک از بین برود.

مرحله هشتم

در ادامه مایه بی رنگ را در مرکز مایه سبز رنگ ریخته، سپس بلافصله مایه قرمز را در مرکز مایه سبز رنگ می ریزیم. توجه داشته باشید مایه ها را دقیق در مرکز تابه ریخته تا رنگ ها به صورت یکنواخت پخش شوند.

مرحله نهم

حالا بدون اینکه تابه را تکان دهیم، درب آنرا با دمکنی می پوشانیم، سپس روی تابه می گذاریم. در ادامه تابه را به آرامی روی شعله پخش کن گذاشته و اجازه می دهیم کیک به مدت ۱ ساعت با حرارت ملایم بپزد.

طرز تهیه کیک موز و گردو به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

کیک موز و گردو یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی است که در سراسر جهان طرفدارهای زیادی دارد

مرحله دهم

پس از گذشت این زمان برای اطمینان از پخت کیک یک خلال دندان یا سیخ چوبی در مرکز کیک فرو برده و خارج می کنیم در صورتی که مایه کیک به آن نچسبیده بود کیک کاملا پخته است، سپس تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم.

مرحله یازدهم

حالا اجازه می دهیم کیک کاملا خنک شود، سپس از تابه خارج کرده و کاغذ روغنی را از آن جدا می کنیم. در نهایت کیک را با شکلات چیپسی تزیین می کنیم. توجه داشته باشید رنگ این نوع کیک درون فر تیره می شود. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 18 مهر 1401

منبع :pariyachef

مطالب جدید

طرز تهیه نان گاتا ارمنی به روش بازاری و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه سالاد انار مجلسی و شیک با کلم و طعمی بی نظیر

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خانگی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه ارمنی پلو به روش رستورانی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه بورک تره فرنگی به روش ترکیه ای و طعمی بی نظیر

طرز تهیه حلوای کفگیری به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه شیرینی شاه پسند مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه چیز کیک انبه به روش مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کیک زعفران و گلاب مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه مافین شکلاتی به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه پلو گوشت عربی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

طرز تهیه مشته بادمجان به روش سنتی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کیک بستنی به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت تکه ای مجلسی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه چیز کیک هلو به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه شیرینی کنجدی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کوکی قهوه به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه شیرینی مغزدار به روش خانگی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کوکوی پیازچه به روش مجلسی و طعمی بی نظیر

طرز تهیه حلوا نثار ارومیه به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

طرز تهیه کاچی زعفرانی با نبات مجلسی و طعمی بی نظیر

طرز تهیه کیک بی بی شکلاتی مخصوص با طعمی بی نظیر

منبع مطلب : panamag.ir

طرز تهیه کیک هندوانه ای یلدایی بدون همزن و فر مرحله به مرحله

طرز تهیه کیک هندوانه ای یلدایی بدون همزن و فر مرحله به مرحله کیک هندوانه یلدایی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایران

طرز تهیه شیرینی نان خرمایی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه شیرینی نان خرمایی شیرینی نان خرمایی یکی از انواع شیرینی ها ساده و خوشمزه ایرانی است که به عنوان سوغاتی برخی …

طرز تهیه نان اهری خوشمزه به روش سنتی مرحله به مرحله

طرز تهیه نان اهری نان اهری از نان های سنتی و بسیار پرطرفدار شهر اهر است که شباهت زیر به کلوچه دارد، برای …

طرز تهیه نان کدو حلوایی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه نان کدو حلوایی نان کدو حلوایی یکی از انواع نان های سنتی و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی …

طرز تهیه کیک هندوانه ای یلدایی

کیک هندوانه یلدایی یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با این رسپی می توانید آنرا بدون همزن و فر درست کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک هندوانه ای یلدایی در ادامه با سایت آموزشی نکته چی همراه باشید.

طرز تهیه کیک فنجانی یلدایی بدون فر مرحله به مرحله

کیک فنجانی یلدایی نوعی کاپ کیک خوشمزه و مجلسی است که می توانیم از آن برای پذیرایی در شب یلدا استفاده کنیم

مواد لازم کیک هندوانه ای یلدایی

آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ⅔ لیوان روغن مایع ½ لیوان تخم مرغ ۳ عدد

بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری

وانیل ⅛ قاشق چایخوری

رنگ خوراکی سبز و قرمز به مقدار کافی

شکلات چیپسی به مقدار کافی

طرز تهیه کیک هندوانه ای یلدایی

مرحله اول

برای تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه ابتدا یک کاسه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تخم مرغ را درون آن می ریزیم و با دور تند همزن برقی هم می زنیم تا تخم مرغ از لختگی خارج شود. در ادامه وانیل و شکر را به تخم مرغ اضافه می کنیم.

مرحله دوم

حالا مجددا با دور تند همزن برقی مخلوط می کنیم تا بافت مواد کرم رنگ و پف دار شود. در ادامه شیر و روغن مایع را به مخلوط تخم مرغ اضافه می کنیم، سپس مجددا به مدت ۱ دقیقه هم می زنیم. در ادامه آرد و بکینگ پودر را مخلوط می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله مخلوط آرد و بکینگ پودر را ۲ مرتبه الک می کنیم. در ادامه مجددا مخلوط آرد را درون الک می ریزیم و این بار طی ۲ مرحله روی مخلوط تخم مرغ الک می کنیم، سپس با لیسک به صورت دورانی درحد ترکیب شدن مخلوط می کنیم.

طرز تهیه کیک انار خوشمزه و فوق العاده خوشرنگ مرحله به مرحله

کیک انار یکی از انواع کیک های خوشمزه و پاییزی کشورمان است که با رسپی های متنوعی تهیه می شود

مرحله چهارم

حالا ۳ کاسه مناسب انتخاب می کنیم و مایه کیک را به ۳ قسمت تقسیم می کنیم و درون کاسه ها می ریزیم. در ادامه رنگ خوراکی سبز و قرمز را به ۲ قسمت مایه کیک اضافه می کنیم و یک قسمت را اجازه می دهیم سفید بماند.

مرحله پنجم

در این مرحله مایه کیک را مخلوط می کنیم تا رنگ درون آن پخش شود و مایه کیک رنگی شود. در ادامه یک قابلمه مناسب انتخاب می کنیم، سپس کف قابلمه را با مقداری روغن مایع چرب می کنیم و ابتدا مایه سبز را درون تابه می ریزیم.

مرحله ششم

حالا مایه سفید کیک را روی مایه سبز رنگ می ریزیم و در آخر مایه قرمز رنگ را روی مایه سفید رنگ می ریزیم. در ادامه درب قابلمه را با دم کنی می پوشانیم و روی قابلمه قرار می دهیم، سپس روی حرارت ملایم شعله پخش کن قرار می دهیم.

طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله

کیک کدو حلوایی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که برای شب یلدا بسیار مناسب است

مرحله هفتم

در این مرحله قابلمه را روی شعله پخش کن قرار می دهیم و اجازه می دهیم کیک به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه درون قابلمه بپزد. پس از گذشت این زمان کیک را با خلال دندان تست می کنیم، در صورتی که پخته بود آن را از روی حرارت بر می داریم.

مرحله هشتم

در نهایت اجازه می دهیم اجازه می دهیم کیک به طور کامل خنک شود، سپس کیک را درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم و با شکلات چیپسی تزئین می کنیم. در آخر کیک را به اندازه دلخواه برش زده و سرو می کنیم. نوش جان.

آخرین بروز رسانی در : دوشنبه 29 آذر 1400

منبع :ashpazii_roseland

مطالب جدید

طرز تهیه پلو مرغ عربی خوشمزه و ساده مرحله به مرحله

طرز تهیه کوفته فلاح خوشمزه و ترکیه ای مرحله به مرحله

طرز تهیه نان حلوایی خوشمزه و سنتی مرحله به مرحله

طرز تهیه استیک مرغ مجلسی و خوشمزه مرحله به مرحله

منبع مطلب : noktechi.ir